日本酒 ひやおろしの通販情報

価格： 2,940円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
商 品 デ ー タ 産地 高知県 蔵元 有澤酒造 原料米 非公開 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量1800ml 普段は食事を生かす事に徹する文佳人の酒。 縁の下の力持ち・黒子ながらも気づくとかなり飲みすぎているのですが、ひやおろしとなれば話は別！ しっかりと味がのっているので、普段の文佳人とは違った一面を見せてくれます。 また、この文佳人には嬉しいおまけがあるんです！ 奥様の配慮から、首掛けの「秋あがりできました。」の荷札、実は「しおり」としても使えます。 なぜしおり？ ここで復習。 文佳人＝文学に秀でた佳人の意味。 リズール＝文学を精読する人の意味。 ひやおろし（秋あが
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価格： 2,510円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　商品詳細 秋の定番　義左衛門のひやおろし産地三重県蔵元若戎酒造 原材料 米・米麹 容量1800ml アルコール度15?16度 種類純米吟醸　 生詰　 ・蔵の紹介 重藤酒造場さん（若戎酒造）は、三重県名賀郡青山町にて嘉永6年（1853）の創業。この地は俳聖・松尾芭蕉の生誕の地でもあります。 酒名は屋号が戎屋（えびすや）だったことと、芭蕉の「年は人にとらせていつも若戎」の句に由来します。 関西の軽井沢とも呼ばれる標高800mの青山高原の伏流水（軟水）を仕込み水に使用しふくらみのある喉ごしの良い酒となります。 ・義左衛門　ひやおろし 秋の風物詩　ひやおろし。 低温貯蔵庫で熟成し、秋風の立つ頃に生の
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価格： 1,680円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
神奈川県の海老名という新宿まで40分という超絶都会的立地条件にある蔵元です。しかし、映画館があるほどの都会？でありながらお米を自分たちの手で作りお酒を醸しています。本当にお酒、米を愛して醸している素晴らしい蔵元さんです。このお酒ももちろん神奈川県海老名産のお米を使用しています。味はガッツーンと来る辛口です。そのあとの引け方も素晴らしい勢いです。結構爽やかな口当たりではありますが、苦味を伴い引けていく感じはやはり重たい部分もあります。ぬるめに燗を付けていただくと円やかになり、より美味しくなると思います。いづみ橋　秋トンボ　山廃　ひやおろし　720ml原料米海老名県産山田錦精米歩合平均75％日本酒
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価格： 1,260円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
商 品 デ ー タ 産地広島県 蔵元今田酒造本店 原料米 八反錦他 精米歩合60% 日本酒度 +5 酸度1.4 容量 720ml 毎年ご好評をいただいているひやおろしです！！ラベルもシンプルで和紙。他にはない雰囲気漂う1本です。杜氏、美穂さんのセンスの光る1本♪秋櫻は冷やとぬる燗で楽しめる吟醸酒です。吟醸酒を燗するの？とたまに聞かれることがあるのですが、吟醸酒でも燗はOK！（なかには向かない酒もありますが・・）とくにこの秋櫻は冷だとやわらかな味わいとサッパリとした辛口のキレ味を楽しめ、ぬる燗で、米の旨みをより味わうことが出来ます。是非ご賞味下さい！◆こちらは、クール便発送となります。クール便代
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価格： 1,680円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
商 品 デ ー タ 産地 福島県 蔵元 国権酒造 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量720ml ひやおろし特集なのに秋あがり？ 秋あがりって何？ 皆様の疑問、ヒシヒシと感じます！ ・秋あがりとは・・・ 　教科書を引用すると、『冬にしぼられた酒は、火入れ（加熱殺菌）の後熟成される。夏を越えて秋になり、酒質が良くなる酒のこと』とあります。 ひやおろしと何が違うの？と思う方がほとんどかと思います。 正解は・・・ 大筋一緒です！！ 詳細は色々とあるようですが、一緒と思っていただいてOKです！ 前置きが長くなりましたが、疑問が解決したところで国権のお話。 国権の酒は基
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価格： 2,625円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
商 品 デ ー タ 産地 秋田県 蔵元 新政酒造 原料米 - 精米歩合 60% 日本酒度 +2.5 酸度 1.5 容量1800ml 白瀑の山本氏とともに、蔵元戦隊NEXT5に加盟している佐藤氏。（緑担当） 新政は原料を始め、全ての工程を見直して、よりまろやかでふくらみのある味わいを目指した造りをしています。 絶好調の新政が満を持して送り出す、特別純米ひやおろしは、トータルバランスは「軽快」。 しかしながら香りは穏やかながらも、飲み終わりに押し寄せる戻り香りが、新政らしく爽やか！ 熟成でコクが加わっていますが、しっかり辛口で締まるので全体的にはスッキリと飲める1本。 秋の夜長は新政とともにじっく
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価格： 1,260円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　商品詳細 実りの秋を存分にお楽しみください！産地三重県蔵元安達本家酒造 原材料 米・米麹 容量720ml アルコール度15?16度 種類純米酒　 ・安達本家酒造 冬は「鈴鹿おろし」と呼ばれる　寒風に恵まれ　鈴鹿山系の豊富な水資源による酒の仕込みが行える適所であります。 創業当時は　地元米はほとんどだったそうですが、現在は地元米、三重の山田錦の使用にも厳選をしながら　さらに安達本家のメインになるお酒「富士の光」の名の由来である初夢の縁起になぞらえて「夢錦」　『福の花」というめでたい銘柄の酒米をメインで使用し　いつでも初夢気分を味わっていただきたいという信念のもと真の酔いを　追求しておられる酒蔵
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価格： 1,315円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
日本酒党の皆様には初秋の「ひやおろし」の出荷を毎年心待ちにされていると存じます。新春の搾りたての頃は若々しくも荒々しく、香味もまだ荒削りな新酒が約半年の熟成期間を経て見事に円熟し、秋口に華やかに香味を開花させる不思議な酒の成長には毎年驚かされます。口あたりがまろやかで際立った芳醇濃厚な味わいで、半年前に飲んだ同じこの酒とはもう別の味。日本酒の一番良い状態で、「完熟一番酒」といったところでしょうか。花垣　南部酒造ではこの生詰酒のデリケートな品質を保護する為にUVカットの「遮光袋包装」をされており、お酒の品質劣化を防止する工夫をされています。それほどにこのひやおろしの酒には価値があるのです。まろや
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価格： 2,730円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
貴から来るべき日本酒の日(10/1)にひやおろしがお目見え致しました。メロンのような香り。素晴らしく滑らかな口当たりと、わずかな酸味と苦み。ぬる燗にするともっと滑らかになり、まさにほっとする味わい。優しい酸味が食がすすみます。貴　特別純米ひやおろし　1.8L原料米山田錦精米歩合60％日本酒度+5酸度1.6アルコール度数約15.5％スペック山廃純米産地山口県醸造元永山本家酒造場 香り 飲み口香り穏やか----中間----香り華やかスッキリ------中間------濃厚          
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価格： 1,575円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　商品詳細 蔵付き酵母で育った酒母の旨味を堪能ください！産地三重県蔵元若戎酒造 原材料 米・米麹 容量720ml アルコール度16?17度 種類純米吟醸　 生詰　 ・蔵の紹介 重藤酒造場さん（若戎酒造）は、三重県名賀郡青山町にて嘉永6年（1853）の創業。この地は俳聖・松尾芭蕉の生誕の地でもあります。 酒名は屋号が戎屋（えびすや）だったことと、芭蕉の「年は人にとらせていつも若戎」の句に由来します。 関西の軽井沢とも呼ばれる標高800mの青山高原の伏流水（軟水）を仕込み水に使用しふくらみのある喉ごしの良い酒となります。 ・真秀　育もと　ひやおろし 秋の風物詩　ひやおろし。 【真秀】は自然の織り成
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価格： 3,150円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
神奈川県の海老名という新宿まで40分という超絶都会的立地条件にある蔵元です。しかし、映画館があるほどの都会？でありながらお米を自分たちの手で作りお酒を醸しています。本当にお酒、米を愛して醸している素晴らしい蔵元さんです。このお酒ももちろん神奈川県海老名産のお米を使用しています。味はガッツーンと来る辛口です。そのあとの引け方も素晴らしい勢いです。結構爽やかな口当たりではありますが、苦味を伴い引けていく感じはやはり重たい部分もあります。ぬるめに燗を付けていただくと円やかになり、より美味しくなると思います。いづみ橋　秋トンボ　山廃　ひやおろし　1.8L原料米海老名県産山田錦精米歩合平均75％日本酒度
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価格： 3,255円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
鶴齢は新潟県魚沼のお酒です。新潟は淡麗辛口といったイメージが先行していますが、新潟にありながら旨口の酒を醸す蔵もあります。その代表格が鶴齢です。 蔵元では、淡麗旨口と言っているそうです。蔵元の青木酒造がある南魚沼市塩沢は、豪雪地帯であるため、冬の保存食を使った料理が発達したそうです。干して旨味の増した料理に合うのはやはり旨口のお酒であるため、こうした酒質になったそうです。 このお酒特別純米ひやおろしは、正に淡麗旨口。円やかさ、味わいどれをとってもパーフェクトな存在です。華やかさはありませんが、本当に旨い酒です。松茸を裂いて、焼ながら頃合をみて醤油をちょっと垂らします。醤油のこげる良い匂いと、松
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